Browsing Category

Fleisch

Fleisch/ Hauptspeisen
Kräuter-Cordon bleu

22. Januar 2013
Fleisch/ Hauptspeisen
Grammelknödel mit Blutorangen-Sauerkraut und Kotelettbraten

3. Januar 2013
Fleisch/ Gemüse/ Hauptspeisen
Roter Grünkohl mit caramelisierten Kartoffeln

5. Dezember 2012
Eintopf/ Fleisch/ Gemüse/ Hauptspeisen/ Suppe
Kulinarischer Adventskalender: Kaminers Borschtsch

4. Dezember 2012
Fleisch/ Hauptspeisen
Turmbau: Schnitzelturm mit Kartoffeltürmchen

28. November 2012
Fleisch/ Hauptspeisen/ Italienisch
Ossobuco mit selbstmachten Tagliatelle und Röstzwiebeln

12. November 2012
Fleisch/ Gemüse/ Hauptspeisen
Berner Platte

3. November 2012
Eintopf/ Fleisch/ Gemüse/ Hauptspeisen
Pichelsteiner

29. Oktober 2012
Fleisch/ Hauptspeisen
Saftplätzli

26. Oktober 2012
Fleisch/ Gemüse/ Hauptspeisen
Wilde Kocherei – Hirschpfeffer mit allem

22. Oktober 2012
Fleisch/ Hauptspeisen/ Obst
Kalbsleber mit Zwiebeln und Äpfeln

4. Oktober 2012
Fleisch/ Hauptspeisen
Nierstückbraten mit Kornelkirschensauce

17. September 2012
Fleisch/ Hauptspeisen/ Pasta
Wie der Hirsch zum Schwein wurde – Schweinsfilet mit Pfefferkruste und Quarkknöpfli

9. September 2012
Fleisch/ Hauptspeisen
Herbst: Saucisson an Grappasauce mit Trauben

4. September 2012
Fleisch/ Gemüse/ Hauptspeisen
Poulet-Involtini mit Krautstiel-Curry-Füllung

1. September 2012